Νεκταρίνι

nectarine

Νεκταρίνι

Κατηγορία:

Περιγραφή

 

Ο κύριος όγκος παραγωγής μας προέρχεται από το νομό Πέλλας και Ημαθίας .

Η συγκομιδή των νεκταρινιών εξαρτάται από τα κριτήρια ωρίμανσης που είναι διαφορετικά για κάθε ποικιλία. Τα βασικά κριτήρια ωρίμανσης είναι το χρώμα του καρπού και η συνεκτικότητα της σάρκας του, γι’αυτό το λόγο οι καρποί συγκομίζονται σε «χέρια» για να έχουν ομοιομορφα χαρακτηριστικά.

Για τον καταναλωτή: Αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου και καλό είναι να μην τα βάζουμε στο ψυγείο πριν ωριμάσουν, γιατί η ψύξη τα κάνει άνοστα. Ωστόσο, αν τα βάλετε στο ψυγείο, φάτε τα μέσα σε λίγες ημέρες αλλιώς θα αρχίσουν να χάνουν τη γεύση τους.